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【特選和牛】サーロイン焼きしゃぶ(2枚)
3,300円(税込)
大判の薄切りサーロイン。口いっぱいに広がる肉の旨み。贅沢なひと時を是非。
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厚切り牛タン
2,420円(税込)
脂ののったタン元だからこそ出来る厚みと食感をお楽しみください。
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道産豚カルビ
750円(税込)
ロイヤルストレートフラッシュポーク使用。圧巻のボリューム!サンチュで巻くと美味です。
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【厳選びらとり和牛☆】贅沢な一時を…
当店で使用している【びらとり和牛】の特徴は、平取町の凍てつく冬の寒さを乗り越える事によって、肉の旨味が凝縮され、味の濃い牛肉になっているのが特徴です。厳選された最高級の味わいを是非ご堪能ください。
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グランドメニューリニューアル!厳選和牛が楽しめる!
日頃より当店をご利用頂きまして誠にありがとうございます。この度、焼肉処きわみ離 がリニューアルする運びとなりました。これまでご愛顧いただいております、『びらとり和牛』はもちろん、全国各地の特選和牛や、肉のプロが厳選した数々を新たにラインナップに加えパワーアップした きわみ。是非ご期待下さい!!
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すだち冷麺
1,300円(税込)
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自家製ラー油冷麺
1,100円(税込)
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とろとネバ冷麺
1,400円(税込)
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ゴマクリーミー冷麺
1,150円(税込)
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坦々冷麺
1,300円(税込)
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生わさび冷麺
1,150円(税込)
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梅冷麺
1,150円(税込)
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ザブトン
2,750円(税込)
肩ロース。キメが細かく柔らかい。
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ミスジ
2,750円(税込)
肩甲骨付近の部位。中心の柔らかいい筋が特徴。
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トウガラシ
1,980円(税込)
ウデの部位。脂が少なく旨みが強い。
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カタサンカク
1,980円(税込)
ウデの部位。味が濃く、適度に柔らかい。
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カイノミ
1,980円(税込)
バラ肉の一部。赤身と旨みのバランスが最高の部位。
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イチボ
1,980円(税込)
お尻の上の部位。適度な霜降りのある赤身肉。
ランプ:お尻の下の部位。脂身が少なく柔らかい。
1,980円(税込)
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びらとり和牛3種盛り合わせ
2,900円(税込)
上記のびらとり和牛の中から3種お選びください。
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上ヒレ
3,960円(税込)
赤身の王様。非常に柔らかく、脂肪のほとんどない赤身肉。
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特上カルビ
3,000円(税込)
トロける脂がのったバラの部位。
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特上サガリ
3,000円(税込)
横隔膜。柔らかい肉質で低カロリーでヘルシーな部位。
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和牛タン
3,000円(税込)
脂がのっていて肉質が柔らかい。和牛ならではの旨み。
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特上ロース
3,300円(税込)
サーロイン使用。柔らかく旨みが濃厚。
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サーロイン焼きしゃぶ(2枚)
3,300円(税込)
大判の薄切りサーロイン。当店一押しメニューです。
サーロイン焼きすき(2枚)
3,300円(税込)
サーロイン焼きダシしゃぶ(2枚)
3,300円(税込)
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特上3種盛り
2,950円(税込)
特上カルビ・特上サガリ・和牛タン各2切
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カルビ
970円(税込)
脂がのったバラの部位。
上カルビ:ほど良い脂がのったバラの部位。
1,760円(税込)
中落カルビ:あばら骨の間のお肉。
968円(税込)
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上サガリ
1,760円(税込)
横隔膜。柔らかい肉質と独特な味わい。
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赤身ロース
970円(税込)
芯ロース。脂身がが少ないさっぱりとした赤身。
上ロース:肩ロース。柔らかくて上品な味わい。
1,760円(税込)
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牛切り落とし
970円(税込)
色々な部位がお楽しみいただけます。
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上タン
1,540円(税込)
風味がよく、サッパリとした肉質。
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上ネギタン
1,650円(税込)
上タンと相性バツグンのネギ塩を添えて。
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厚切りタン
2,420円(税込)
厚切りならではの食感をお楽しみください。
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レバー
770円(税込)
肝臓。中心部までしっかり焼いてお召し上がりください。
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上ミノ
1,350円(税込)
第一の胃。コリっとした歯ごたえ。
ハチノス:牛の第二胃袋。トロトロ食感。
748円(税込)
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シマチョウ
860円(税込)
大腸。トロッとした脂がおいしい。
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ハツ
750円(税込)
心臓。鉄分が豊富です。
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道産豚カルビ
750円(税込)
バラの部位。やわらかい旨味の濃い肉質。
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道産トントロ
750円(税込)
首の部位。ジューシーな肉質。
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上ガツ
750円(税込)
胃。サクッとした歯ごたえ。
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ホルモン
550円(税込)
直腸。塩・味噌からお選びください。
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生ラム(塩/タレ)
970円(税込)
羊の肩ロース。赤身と脂身のバランスが良い。
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鶏セセリ
660円(税込)
鶏の首の部位。さっぱりしているのに、ほどよい脂身。
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道産もも
660円(税込)
鶏の足の付け根の部位。旨味とコクがある。
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びらとり和牛3種盛り
2,900円(税込)
びらとり和牛のページよりお好きな3種をお選びください。各2切・計6切の盛り合わせです。
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特選肉3種盛り
2,950円(税込)
特上カルビ・特上サガリ・和牛タンの3種各2切・計6切の盛り合わせです。
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ホルモン3種盛り
1,210円(税込)
ガツ・ミノ・豚ホルモンの3種を当店イチオシの味付けで盛り合わせました。
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大海老焼き(2尾)
970円(税込)
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ホタテバター(3玉)
940円(税込)
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イカ(半身)
830円(税込)
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海鮮盛り合わせ
1,650円(税込)
海老1尾・帆立2玉・イカ半身
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焼き野菜
770円(税込)
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きのこ盛り
550円(税込)
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玉ねぎ/長ネギ/かぼちゃ/長いも
440円(税込)
各野菜の1皿の価格になります。
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白菜キムチ/カクテキ/オイキムチ/長いもキムチ
500円(税込)
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キムチ盛り合わせ
770円(税込)
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もやしナムル/青菜ナムル
440円(税込)
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ナムル盛り合わせ
770円(税込)
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極サラダ/チョレギサラダ
720円(税込)
こだわりの一品。
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サンチュ
550円(税込)
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ほうれん草サラダ
970円(税込)
冬季限定の旬野菜のちぢみほうれん草使用。
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玉子スープ/わかめスープ
550円(税込)
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ユッケジャンスープ
880円(税込)
こだわりの一品。(中辛・大辛・激辛)
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小ライス
200円(税込)
妹背牛産ななつぼし使用
中ライス
308円(税込)
大ライス
418円(税込)
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ビビンパ
830円(税込)
ハーフ
715円(税込)
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石焼ビビンパ
940円(税込)
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牛トロめし
880円(税込)
清水町のボーンフリーファームで育った牛トロフレーク使用
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クッパ
860円(税込)
韓国式雑炊・辛くない
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ユッケジャンクッパ
970円(税込)
韓国式雑炊・辛い
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盛岡冷麺
970円(税込)
盛岡冷麺の本場、岩手県のスープ、麺を使用。
ハーフ
858円(税込)
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ユッケジャンラーメン
1,100円(税込)
中辛・大辛・激辛お選びいただけます。
ハーフ
990円(税込)
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馬刺し
1,650円(税込)
鉄分最高でヘルシー。熊本の千関ファームより直送しております。
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桜ユッケ
1,740円(税込)
馬肉赤身部分を使用。
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上ミノ刺し
1,080円(税込)
コリコリした食感が病みつきな一品。
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ハツ刺し
970円(税込)
コリコリした食感で噛むほど旨いが溢れる病みつきな一品。
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ハチの巣刺し
970円(税込)
コリコリした食感でネギとごま油の相性が抜群!病みつきになる一品。
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酢モツ(ハチの巣)
640円(税込)
コリコリした食感でポン酢でさっぱり!お酒が進む一品。
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豚足
880円(税込)
コラーゲンたっぷり
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焼き海苔
330円(税込)
韓国のり使用
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チャンジャ
550円(税込)
タラの内臓の塩辛
ニンニクオイル焼き
550円(税込)
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いちごティラミス/ガトーショコラパフェ/イチゴチーズケーキパフェ/キャラメルパフェ/ベリベリパフェ
780円(税込)
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クリームぜんざい
530円(税込)
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アイス各種
420円(税込)
バニラアイス・黒ごまアイス・濃厚チョコレートアイス・抹茶アイス・レモンシャーベット
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オリーブオイル香るマスカルポーネアイス
530円(税込)
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【和モダンな4名様個室】接待や特別なお食事におすすめのこちらのお席。壁には、和のシンボルでもある富士山が描かれ、大人の上質なお時間を演出いたします。証明の明かりも程よく食事とともに『和』を感じる雰囲気抜群のお席です。
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【竹を基調としたメインフロア席】モダンに仕立てられた、店内にもさまざまなコンセプトが。メインフロアは竹を基調とし、個室とはまた違った雰囲気を醸し出しています。お席もゆったりしていて長時間でも寛げます。
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【お一人の空間も広々としたカウンター席】デートにおすすめのこちらのお席。定番ではあるものの、きわみのカウンター席は、お一人様でゆったりスペースのソファー席。清潔感あふれるお席は大切な人とのお食事にズバリお勧めです。
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テーブル6名様 × 2
日常の喧騒を忘れられる非日常の空間がそこにはあります。
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個室4名様 × 3
- 禁煙・喫煙
喫煙
接待や記念日等特別なお食事におすすめの空間♪和を基調とした空間が◎
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カウンター2名様 × 4
デートはこちらのお席がおすすめ!!!!
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盛り合わせも新登場!
【びらとり和牛3種盛り】数種類ある希少部位からお選びいただける盛り合わせも新登場!他盛り合わせも有!
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贅沢なびらとり和牛を食す
肉の旨味が凝縮された、味の濃いびらとり和牛を始め、全国各地の特選和牛を新たに取り揃えました!
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感染予防・換気も◎
感染症予防をはじめ、全卓に換気扇をつけておりますので、換気も◎ご安心してご来店下さい。
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竹を基調とした和空間
竹を基調とした和モダンな店内はデートにもお勧め。落ち着いた空間が皆様のお食事のお時間を色艶やかに演出
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ご宴会コースは5000円~
最高級平取和牛を使用した、贅沢なご宴会コースがいよいよスタート♪今宵はきわみで至高の贅沢をしちゃえ!!
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和の象徴の中での贅沢を…
6名様の個室は竹を基調とした上質空間。至高の和を追求したお席で楽しむお食事はきっと記憶に残るはず…
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落ち着いた完全個室のお部屋では会話を楽しみながら上質なお肉をご堪能いただけます。
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特別な空間で女子会や家族でお食事をお楽しみいただけます。